跟着波师兄去“品茶”
[ 2008-9-21 23:42:00 | By: liuyo ]
 

跟着波师兄去“品茶”

 

 

 

今天下午应邀跟着波师兄去品茶。

 

因为书院的一件事认识了省文化厅的一位领导。这位“冒号”对国学异常地热爱,据他说,这是他经手的第一家传播国学的书院,有点相见恨晚的感觉。对书院今后工作开展做了很好的建议。品茶也是文化,今日下午这个“十大名茶品茶会”,他就通知我们了。

 

今天主要是品台湾客商带来的“东方美人茶”。该茶属乌龙茶类,每年仅芒种前后15天为采收期,该茶与茶小绿叶蝉共生共存自然产生,是乌龙茶中极品,其亮点是——龙眼木炭烘焙,产量稀少(今年台湾产不到100斤,到场的先生独制20斤),更为珍贵。

 

在优雅古琴的陪伴下,我们慢慢品着新茶~~~第三杯味不一样,味厚一点,含在口里甘爽滑润。一问,这一小杯正是“东方美人茶”,啊!茶汤成琥珀色,橙红明亮。再后,又上了“冷冲泡”的美人茶(即用常温水冲泡后冷藏4小时取出饮用),今日天很闷热,喝这杯茶更觉爽口,好茶!

 

李传熙先生到我们这桌来交流,谈到茶,谈到茶文化,谈到传统文化,急情之下,我赶快从笔记本上撕下老师所作《茶赋》和《棋赋》送给先生。他看到“茶者,去腐化浊,利五脏~~~”就说,其实茶就两功能,解渴,解毒。我们都笑了。欢迎他到书院作客,品茶。

 

因我有事,先走,他们仍在继续品茶。其实老师所写《茶赋》更深涵义这位先生他还没来得及看和想~~~呵呵!

 

一群人围在一起品茶,玩茶!

 

 
 

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